Dieta przy kamieniach nerkowych. Zasady diety na kamienie nerkowe

Dieta przy kamieniach nerkowych. Zasady diety na kamienie nerkowe 

O kamieniach nerkowych nie raz dowiadujemy się z zaskoczenia. Przenikający ból w bocznych okolicach brzucha przechodzący do kręgosłupa , nudności a nawet wymioty to znak ,że dzieje się coś niedobrego i warto udać się do lekarza. kamica nerkowa najczęściej dotyka osób w wieku 30 - 50 lat. Jeśli masz kamienie nerkowe pierwszym krokiem jest ustalenie ich rodzaju, wtedy lekarz może zaproponować odpowiednią dietę . 

1.Do jednych z najważniejszych ogólnych założeń diety jest  wypijanie dosyć dużej ilości wody jest to około 3 l płynu. Płyny rozrzedzą mocz a co za tym idzie w mniej stężonym moczu zmniejsza się ryzyko powstawania kamieni. Ważne jest też wypijanie wody tuż przed snem 

2. Ograniczenie spożywania soli nie chodzi tu tylko o dosalanie czy przesalanie potraw ale także o ograniczenie słonych przekąsek paluszków, chipsów , mieszanek przypraw zawierających sól 

3. Ograniczenie spożywania alkoholu lub wyeliminowanie go o ile jest to możliwe  

Cztery rodzaje kamicy - co warto jeść a czego unikać

  Kamica szczawianowa - szczawian występuje naturalnie w wielu produktach np. orzeszkach ziemnych, rabarbarze, szpinaku, burakach, mocnej kawie, herbacie czy czekoladzie warto więc ograniczyć spożycie tych produktów. Zalecanymi produktami jest mięso, ryby, produkty zbożowe - płatki owsiane , warzywa i owoce ( oprócz tych wymienionych jako niekorzystne), produkty mleczne oraz sery. Przykłady obiadów: ryby duszone w warzywach, grillowana karkówka, kluski leniwe, zupa jarzynowa 

Kamica moczanowa - przy tym rodzaju kamicy warto sięgnąć po takie warzywa jak ogórek, dynia, sałata, cukinia, owoce cytrusowe i produkty mleczne. Najlepszym sposobem obróbki pokarmów jest gotowanie ich w wodzie. Osoby z tą odmiana kamicy powinny uważać na sosy mięsne, podroby, orzechy, grzyby, puszkowane ryby. Spożycie białka nie powinno być wyższe niż 60g/dobę. Przykłady obiadów: pierogi z serem, owocami, makaron z serem, zapiekanki ziemniaczane, jajko sadzone, naleśniki z serem, sałatka warzywna  

  Kamica fosforanowa - szczególną uwagę należy zwrócić na produkty takie jak wędliny, sery topione, konserwowe wędliny ponieważ zawierają duże ilości fosforanów, których należy unikać gdyż zakwaszają organizm. Odpowiednie za to będą kasze, makarony, ryby i warzywa. Przykłady obiadów: zupa pomidorowa z kaszą, dorsz w galarecie, chleb z pastą jajeczną, potrawka drobiowa z ryżem, rosół z makaronem, pierogi z mięsem, pierś z indyka  

Kamica cystynowa - dieta w tej kamicy jest podobna do diety w kamicy moczanowej. Należy ograniczyć spożywanie wędlin, ryb, jaj , soli a postawić na soki owocowe, koktajle i inne produkty mleczne. Bardzo ważne jest też picie dużej ilości wody. Spożycie białka powinno być ograniczone do 1g/kg/dobę